我妻子去某某找关系，在我不知情的情况下离婚

这不是民政局的责任，离婚需双方同意。依据《婚姻法》，离婚须双方共同到民政局办理，除非特殊情况。民政局若违规操作，你可投诉或诉讼，否则可能损害你的合法权益。
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不是民政局责任。操作如下：1.收集证据，如离婚证、相关证人证言等；2.若民政局违规，向民政局上级或纪检部门投诉，并提供证据；3.若认为离婚程序不合法，咨询律师后向法院起诉，要求判决离婚无效。
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常见处理方式是投诉民政局或诉讼离婚无效。若民政局违规，可向其上级或纪检部门投诉；若认为离婚程序有问题，可向法院提起诉讼，要求判决离婚无效。